çobanaşı
сущ. чубанд аш.
(Oğuz) xörək adı. – Çobanaşını yaxşı qoyun əti, içalat olanda bişirillər
is. Azərbaycanın müxtəlif yerlərində müxtəlif şəkildə suda və ya süddə bişirilən aş. Qurban … obalara gedib süd almalı və ağalar üçün çobanaşı bişirmə
густая молочная каша