жом -а; м. см. тж. жомовый 1) Пресс для выжимания. Маслобойный жом. 2) Отходы переработки сахарной свёклы; остатки овощей, плодов, семян (используемые в качестве корма для скота) Свекловичный жом. Сухой жом в брикетах.