мальтоза

-ы; ж. (англ. maltose) Сахаристое вещество, получающееся при действии солода на крахмал; промежуточный продукт расщепления крахмала (в пивоварении и винокурении); солодовый сахар.
мальпост
мальтузианец

Значение слова в других словарях