сущ. огурчик (маленький огурец). Xiyarcığı xartaxart yemək с хрустом есть огурчик
Tam oxu »...(tökmək) саліць суп — şorbaya duz atmaq 2) duza qoymaq саліць агуркі — xiyarı duza qoymaq
Tam oxu »I сущ. стенка II прил. бот. париэтальный. Divarcıq hüceyrələri париэтальные клетки
Tam oxu »сущ. маринование (приготовление пищевых продуктов в маринаде). Xiyarı sirkəyəqoyma маринование огурцов
Tam oxu »(Çənbərək) keyfiyyətsiz işləmək, bir işi yarımçıq, yarıtmaz görmək. – Xiyarın alasın-ulasın alağazdıyf cijim, yaxşı qayrəmmiyf
Tam oxu »“Avesta”da, qədim fars dilində bucina (xiyar) və xərbucina (eşşək xiyarı) sözləri olub. Sonradan xərbucina sözü qarpız şəklinə düşüb. Qarpızın eşşək x
Tam oxu »...этого растения. Təzə xiyar свежий огурец, duzlu xiyar соленый огурец, xiyarı uzununa yarı kəsmək разрезать пополам огурец, xiyarın duza qoyulması зас
Tam oxu »...Dillərin çoxunda xiyar məfhumu “kal” mənasını verən sözlə ifadə olunur. Xiyarı türk mənşəli hesab etmək və göyər(mək) sözü ilə bağlamaq da mümkündür.
Tam oxu »...kövrək bir şeyi dişlərkən, yaxud qaşınarkən hasil olan səs. Xiyarı qart-qart dişləyib yedi. Qart-qart qaşınmaq.
Tam oxu »...kövrək bir şeyi dişlərkən, yaxud qaşınarkən hasil olan səs. Xiyarı qart-qart dişləyib yedi. Qart-qart qaşınmaq.
Tam oxu »...овощах). Göbələyi turşulaşdırmaq (turşuya qoymaq) замариновать грибы, xiyarı turşulaşdırmaq замариновать огурцы
Tam oxu »...siloslanan bitkilər bunlardır: gicitkən, yonca, biyan, dəvətikanı və xiyarın yaşıl hissəsi. Qara təpədən biyan talaları da görünürdü. Ə.Vəliyev.
Tam oxu »...cüjüyü issəmirəm (Ağdaş); – Bu xiyar laf cüjüx’dü (Goranboy). – Xiyarın cüjüyünü uşaxlar qoparıflar deyin, nənəm çığırır (Gəncə)
Tam oxu »...olar (Qazax); – Yelpənək hələ baramadı, gec böyyər (Kürdəmir); – Xiyarın sap balajasına barama deərix’ (Tovuz); – Tağlarda yaman barama var (Şəmkir)
Tam oxu »...(İmişli) II (Şuşa, Zəngilan) dilimləmək. – A:z, yemişi qajda, ver bura (Şuşa); – Xiyarı qajda, yığ qaba (Zəngilan)
Tam oxu »...(Cənubi Azərbaycan) – quraqlıq nəticəsində çatlamaq. – Balam, bizim xiyarrıx bərkix’ eliyibdi
Tam oxu »...Zaqatala) lobya və xiyar bitkisinin yanına basdırılan uzun ağac. – Bu gün xiyarın dibinə cərci sancdım (Zaqatala); – Peşəsi dağdan cərci qırıf satmağ
Tam oxu »...tutmuşam, təx’ savır ma: düşür (Cəbrayıl); – Tafırın Xidir tutuf, həfdədə xiyarı suluyur bir dəfə; – Köhçəli Nədir hər şeyin tafırın tutuf (Çənbərək)
Tam oxu »...qeyriixtiyari. İxtiyarsız ağlamaq. İxtiyarsız demək. İxtiyarsız gülmək. – Bostan əkdim xiyarsız; Günüm keçdi biyarsız; Yuxuda səni gördüm; Ayıldım ix
Tam oxu »...qurudub hisə verirlər. H.Zərdabi. 2. Duz məhlulunda hazırlamaq. Xiyarı, kələmi duzlamaq. // Duz hopdurmaq, duzlu suya və ya duza batırmaq. Gönü duzla
Tam oxu »...saxlanılır). □ Pasterizə edilmək (olunmaq) – yuxarıdakı üsul tətbiq edilmək. Xiyarın pasterizə edilməsi. Südün pasterizə olunması. Pasterizə olunmuş
Tam oxu »...apple / a potato / a cucumber etc. bananın / almanın / kartofun / xiyarın və s.-in qabığını soymaq; 2. (off) soyulmaq; qabıqdan çıxmaq; My skin alway
Tam oxu »...meat əti parça-parça kəsmək; to ~ cucumber / melon / watermelon xiyarı / yemişi / qarpızı dilimləmək 2. id. kəsmək (topu)
Tam oxu »...(tərəvəzi, meyvəni); to ~ cucumber / onion / tomato / cabbadge xiyarı / soğanı / pomidoru / kələmi turşuya qoymaq; ◊ to ~ a rod for one’s own back ≅
Tam oxu »ж 1. bax стена; 2. divarcıq; ◊ поставить к стенке güllələmək; стенка в стенку; стенка об стенку bax стенка; прижать к стенке кого bax прижать; припере
Tam oxu »...çatmaq. Atı yükləmək. Dəvəni yükləmək. – [Molla] səhər tezdən durub xiyarı dərir, eşşəyə yükləyib şəhərə tərəf yola düşür. “M.N.lətif.” Mağıl keçən v
Tam oxu »