Yoğurmaq“qarışdırmaq” deməkdir.Yoğurğuc isə “мешалка”dır, “oxlov”dur. (Bəşir Əhmədov. Etimologiya lüğəti)
Полностью »to throw one’s own fault on to someone’s shoulders свалить вину на кого-либо
Полностью »сущ. 1. месильщик, месильщица (тот, кто месит, размешивает что-л.), тестомес 2. месилка (приспособление, машина для размешивания, смешивания чего-л
Полностью »...yoğurmaq. – Nə yoğurdum, nə yapdım; Hazırca kökə tapdım. (Ata. sözü). □ Yoğurub-yapmaq – xəmir yoğurub çörək bişirməyi bacarmaq. [Yasəmən] kütdür, to
Полностью »сов. yoğurmaq, yoğurub hazırlamaq (xəmir); ◊ намесить грязи ayağı ilə palçıq gətirmək.
Полностью »ВМЕШАТЬ I сов. qarışdırıb, yoğurub qatmaq. ВМЕШАТЬ II сов. dan. zorla cəlb etmək, qatmaq.
Полностью »...xəmir yoğurmaq / qatmaq; Knead the dough well Xəmiri yaxşı yoğur / yoğurun; 2. pasta
Полностью »...çevirmək (bir neçə dəfə); 2. yıxmaq, aşırtmaq (bir neçə dəfə); 3. yoğurub qurtarmaq.
Полностью »I (Şəmkir) xəmiri yaymazdan əvvəl yoğurub yumşaltmaq. – Xamırı əvvəl məzdi:llər, so:ra olxoynan yayıllar II (Tərtər) mənimsəmək. – Qavaxda bəylər məns
Полностью »...məni Allah yaradıb, dəmirçi döyüb, yoxsa da dulus palçıqdan yoğurub? Ə.Haqverdiyev.
Полностью »is. dan. Adi xəmirdən bişirilən kiçik çörək; qoğal. Nə yoğurdum, nə yapdım; Hazırca kökə tapdım. (Ata. sözü). Tapdıq sualını təkrar etdikdə Qaçay cava
Полностью »...пышка (пышная круглая булка). Südlü kökə молочная пышка ◊ nə yoğurdum, nə yapdım, hazırca kökə tapdım не было ни гроша, да вдруг алтын
Полностью »...varlığa heykəllər qurur; Kiminsə yolunu keçilməzliyə; Yönəltmək naminə tərif yoğurur. M.Araz. 2. məc. Bağışlanmaz, bağışlanması mümkün olmama, əfvedi
Полностью »...doğrayıb ona kişniş, qızılgül və duz artırılaraq yaxşıca çalınmış yoğurtun üstünə töküb su əlavə edirlər. Sonra çörək doğranıb yeyilir. (28, 311)
Полностью »...“yoğurmaq” (xəmir), “tutmaq” (palçıq) mənasını: Küncit yağı bırla yoğurur – küncüt yağı ilə qarışdırıb. (6, 270) Doğrudan da nehrədə südü atıb – tutm
Полностью »...qızğın surətdə. Çörəkxanadakılar vurhavur işləyir, su tökür, xəmir yoğurur, kürəyə od qoyurdular. Mir Cəlal. 3. is. dan. Təntənə, dəbdəbə, calal məna
Полностью »...устар. устраивать, устроить. Məclis yapmaq устраивать торжество ◊ nə yoğurdum, nə yapdım, hazırca kökə tapdım не месил, не лепил, готовую булку схват
Полностью »...olunur. Çəmənzəminli. Qız zərif əlləri ilə paltar yudu, xəmir yoğurdu, hətta axır zamanlar çörək yapmaq da ona həvalə olundu. T.Ş.Simurq. Həvalə etmə
Полностью »...əllə ovuşdurarlar, sonra doşabla zəncəfili, bir də turşumuş yoğurtu artıraraq qarışdırıb bütün bunlarla bir az boş xəmir düzəldərlər. Bir-iki saat bu
Полностью »...əvəlik və lobyadan bişirilən xörək” mənasında işlənir: -Tutmacın xəmirin yoğurdun (Şamaxı); -Anam tutmac bişirədi (Quba);-Gedək bizə tutmac yeyək (Gö
Полностью »...ocaq qalayır, yol torbalarındakı duz qarışdırılmış arpa unundan xəmir yoğurub dəyirmi kündələri ocaqların qızmar külünə basdırır, ala çiy bişmiş bu k
Полностью »...salırdı. “Mol. Nəsr.”. Qız zərif əlləri ilə paltar yudu, xəmir yoğurdu, hətta axır zamanlar çörək yapmaq da ona həvalə olundu. T.Ş.Simurq. [Göyçək:]
Полностью »...Abi-heyvan(i) – bax abi-həyat. Əzib ləli qatıb abi-heyvana; Qənd ilə yoğurub dil-dodaq çəkib. Q.Zakir. Abihəyat – həyat suyu, dirilik suyu (əfsanələr
Полностью »