I. i. egg-plant, aubergine
II. s. aubergine; ~ içi / kürsüsü aubergine paste; ~ dolması stuffed aubergine (usually with force-meat)
I. i. egg-plant, aubergine
II. s. aubergine; ~ içi / kürsüsü aubergine paste; ~ dolması stuffed aubergine (usually with force-meat)
Ərəb və ya fars mənşəlidir, “pomidor” mənasını verən kəlmə olub. İndi məna dəyişib. Bizdə mor sözü ilə bağlı olub, mor rəng bildirib və moruq sözü də
Tam oxu »