bulka
bulka
[rus. булка] Ağ buğda unundan bişirilən kökə. Şirin bulka. Xaşxaşlı bulka. Kremli bulka. Kişmişli bulka
Tam oxu »Rus dilindən alınan çörək adıdır. Bəyaz buğda ununun bir az şəkərlə qarışığından hazırlanır. S.Altaylının lüğətində qeydə alınmışdır (21, 155)
Tam oxu »