сущ. от глаг. hisləmək :
1. копчение (провяливание в дыму мяса, рыбы и т.п. ). Hisləmə üsulu метод копчения
2. испускание копоти
1. сущ. кьурурун, штӀумрун (гумадал як, гъед ва мс.); 2. “hisləmək”dən f.is. кил. hisləmək.
Tam oxu »1. is. Balığı, əti və s. saxlamaq üçün hisə verərək qurutma. Balıq emalında elektriklə hisləmə üsulu tətbiq edilməkdədir
Tam oxu »