(Ordubad)
bozbaş və ya qovurma suyu. – İsgənə çox ləzzətdiydi
[fars.] сущ. як (верч) ругур яд; // гьеле къавурмайрин гьалдиз татанвай, гьерен ттумунин кӀусарикай ибарат тир яд квай тӀуьн
Tam oxu »сущ. 1. бульон (чистый, ничем не заправленный мясной или куриный отвар) 2. отварные мелкие кусочки курдюка
Tam oxu »is. [fars.] Yarıbişmiş yağlı ətin, toyuğun suyu. // Hələ cızdaq halına gəlməmiş sulu quyruq tikələrindən ibarət yemək
Tam oxu »