Lilpar, quşəppəyi, pazının yarpağı qaynadılır, sonra sıxılaraq yağda qovrulur. Qərbi Azərbaycanın Çəmbərək şivələrində “spanaqdan və yeyilən yabanı bi
Tam oxu »“Sıxmaq”dan f.is. ◊ Bir sıxma – bir atım, bir çimdik. Xatun qayıdıb içəriyə girdi, xörəyə baxıb bir balaca sıxma duz atdı
Tam oxu »I сущ. 1. выжимание, выжимка 2. отжимка, отжим 3. сжатие. Sıxma atımı заряд сжатия, sıxma gərginliyi напряжение сжатия, sıxma təzyiqi давление сжатия,
Tam oxu »1. выжимание, пожатие; 2. горсть, пригоршня; 3. сыхма (блюдо, приготовляемое исключительно из зелени);
Tam oxu »I (Cəbrayıl) əl boyda qurudulmuş təzək. – Sıxmeynan yaxşı çörəx’ salmağ olur II (Borçalı) isti qadın koftası
Tam oxu »