f.is. кил. turşumaq.
is. aigrissement m ; oxydation f
fi. 1. turning sour; 2. kim. oxidation
сущ. от глаг. turşumaq, скисание, прокисание. Südün turşuması скисание (прокисание) молока
“Turşumaq”dan f.is
окисление, скисание
turşuma