XURD-XƏŞİL

в сочет. xurd-xəşil olmaq быть размозженным, размозжиться (раздробиться от удара или давления); xurd-xəşil etmək (eləmək) размозжить, размять, раздробить на мелкие куски
XURCUN
XURMA
OBASTAN VİKİ
Xəşil
== Xəşil Haqqında == xəşil — is. Suda bişirilib yağ və doşabla yeyilən xəmir xörəyi. Qarğa özünü quş bilir, xəşil özünü aş. (Ata. sözü). == Tərkibi: == (2 nəfərlik) 1 stəkan un3 stəkan qaynadılmış soyuq su1/3 çay qaşığı duz === Üstü üçün: === Bəkməz (doşab)əridilmiş kərə yağıŞəkər tozu === Hazırlanması: === Suyu bir qazana töküb üstünə duz töküb qarışdırırıq. ələnmiş unu əlavə edib yaxşı çalırıq. Elə çalmaq lazımdır ki düyür qalmasın. Sonra qazın üstündə vam odda dayanmadan qarışdıra-qarışdıra bişiririk. Yemək getdikcə qatılaşacaq.

Digər lüğətlərdə

не к рука́м резе́рв рои́ть термостекло́ утеша́ющий харизмати́ческий верблюжа́тина жа́бры индоевропеи́стика низве́ргнуть приню́хаться раскуро́чивание скро́мник фоторо́бот lackland necro- nymphoses paganish Quakers' meeting talkies upmanship англист бабушка занятие штык