XƏMİRAŞI

is. Əriştə ilə bişirilən, xəmirli duru xörək.
Molla Qasım oğlu Məmmədin qabağına da bir qab xəmiraşı qoyuldu. M.S.Ordubadi.
Doğranmış duzlu xiyar, iki boşqab xəmiraşı ağ süfrənin üstünü bəzədi. M.Hüseyn.

XƏMİRAĞIZLIQ
XƏMİRAŞILIQ
OBASTAN VİKİ
Xəmiraşı
== Tərkibi == Qoyun əti – 163q. Buğda unu – 35q. Yumurta −1/4 ədəd. Ərinmiş yağ – 10q. Ağ lobya – 20q. Şərab sirkəsi – 10q. Baş soğan – 20q. keşniş – 20q. Quru nanə – 1q. İstiot – zövqə görə.

Digər lüğətlərdə

бура́к глуши́ться дупляно́й наймода́тель новопа́хотный возрожде́ние динами́т нагре́тый посме́ртный череза abjuration androgynous Bern bombing butcher paper emulsin family allowance hearst insubmergible pressmark sepulture undée выманить перипатетик тащиться