ZÜLALİ

sif. [ ər. ] biol. Zülala aid olan, zülaldan ibarət olan. Zülali birləşmələr. Zülali maddələr.
ZÜLAL
ZÜLAM
OBASTAN VİKİ
Zülali yemlər
Zülali yemlər – bitki və heyvani mənşəli olub, tərkibcə yüksək proteinə malikdirlər. == Bitki mənşəli zülali yemlər == Bu qrup yemlərə paxlalı kulturalar, jmıx aiddir. Paxlalıların toxumları proteinlə zəngindir. Təxminən 21,2–34,0%-ə qədərdir. Bu da bioloji dəyərinə görə taxıllar fəsiləsindən daha yüksəkdir. O cümlədən tərkibinə B1, B2, B5, E, C vitaminlər də daxildir. Paxlalı bitkilərin çiy meyvələrində, əsasən də soyada, antitriksin maddəsi var. Bu maddə fermentlərin aktivliyini və züllaların həzmini azaldır. Paxlalıların toxumları fosfor və kükürdlə, soya isə bunlardan əlavə yağ turşuları ilə zəngindir. === Noxud === Noxud — əsas paxlameyvəli yemdir. Tərkibində 21,5% protein və çox miqdarda lizin var.

Digər lüğətlərdə

всевла́стно вышелу́шиваться дворя́нский долото́ надзвёздный не бога́че обо́рка прехра́брый типико́н гватема́лец пуща́й разреши́ть семиты́сячный спекуляти́вность молость bishop fern fumify heliotrope hung-over ice cream sandwich spring catch storm sash проникнуться сочинитель