ЗАКВАСКА
1. см. заквасить. 2. мая, хемир; положить закваску в тесто тинидик хемир
кутун.
-и; ж. 1) к заквасить - заквашивать и закваситься - заквашиваться. Поставить простоквашу на закваску, для закваски. Капуста отличной закваски! 2) Вещество, служащее возбудителем брожения (дрожжи, моло
Tam oxu »