Şeşəndaz plov

şeşəndaz plov

Şeşəndaz — plov növlərindən biri.

İldə bir dəfə, yalnız Novruz bayramı axşamı bişirilən və xuruşuna çoxlu yumurta qatılmış xüsusi plov növüdür[1].

  1. Novruz Bayramı Ensiklopediyası. Bakı. Şərq-Qərb. 2008