Aloo düz çörək

Aloo düz çörək
Aloo düz çörək
	; Aloo düz çörək
Mənsubiyyəti	Trinidad və Tobaqo
Lazımi komponentlər	Kartof, Kimyon, Duz, İstiot, Acı qırmızı bibər
İstifadə olunan komponentlər	sarımsaq
	Vikikitabdan resept
	Vikianbarda əlaqəli mediafayllar

Aloo düz çörək Trinidad mətbəxindən bir növ xəmir qızartmasıdır. Xəmirin doldurmasını hazırlamaq üçün qaynadılmış və soyulmuş kartoflar kimyon, duz, istiot, acı qırmızı bibər (sous və ya toz) və sarımsaq ilə birlikdə əzilir. Trinidad'da küçə yeməyi olaraq satılır.^[1]

İstinadlar[redaktə | mənbəni redaktə et]

↑ Kraig, Bruce. Street Food around the World: An Encyclopedia of Food and Culture. ABC-CLIO.^{[ölü keçid]}

[1] Kraig, Bruce. Street Food around the World: An Encyclopedia of Food and Culture. ABC-CLIO.^{[ölü keçid]}

[1]