Denitfrikasiya - torpaqdakı nitratların molekulyar azot əmələ gəlincəyə qədər reduksiya ( anaerob şəraitdə) prosesi
Təbiətdə denitfrikasiya bakteriyalarının köməyi ilə gedən bu geniş proses kənd təsərrüfatına ziyan verir. Denitfrikasiya torpaqda azot birləşmələrin azalmasına və məhsuldarlığın aşağı düşməsinə səbbə olur, lakin torpaqəmələgəlmə amili kimi hesab olunur. denitfrikasiya torpaqda yalnız müəyyən şəraitdə, o cümlədən bakteriyaların fəaliyyətini təmin edəcək qədər azotsuz üzvi maddələr (tamam çürümüş peyin və s.) olduqda sürətli gedə bilir, torpaq yumşaldıqda isə denitfrikasiya dayanır[1].