Pyotr İvanoviç Demezon (rus. Пётр Иванович Демезон,fr. Jean Jacques Pierre Desmaisons; 1807, Şamberi, Fransa — 1873, Paris) —— fransız mənşəli rus türkoloqu.
Pyotr Demezon 1807-cı ildə anadan olmuşdur. Ərəb və fars dillərindən tərcüməçi kimi tanınır. Elmi maraqları türk folkloru və türklərin yaşayışı. 1834-cü ildə Buxara mədrəsələrində çalışmışdır. Türkcə və farsca dərs demişdir. Desmaisons Ebülqazi Bahadır ı «Şecere-i TürkT» adlı əsərini fransız dilinə çevirmişdir. Desmaisons böyük “Türkcə- Fransızca lüğəti» də yazmışdır.
Pyotr Demezon 1973-cü ildə Parisdə 66 yaşında vəfat etmişdir.