Tərəvəz salatı
 | Bu məqaləni vikiləşdirmək lazımdır. |
Tərəvəz salatı — Rus mətbəxinə aid salat
Tərkibi[redaktə | mənbəni redaktə et]
- 40 qr kartof
- 20 qr kök
- 10 qr göyərti
- 20 qr rəngli kələm
- 50 qr pomidor
- 30 qr xiyar
- 20 qr alma
- 10 qr qarox
- duz
- limon suyu
- 40 qr smetan
- 1 yumurta
- 10 qr kahı
Hazırlaması[redaktə | mənbəni redaktə et]
Kartof və kökü qaynatdıqdan sonra kubiklər halında doğrayın. Göyərti, kahı və kələmləri də dorayırıq. Pomidor, alma, xiyarı hissələrə bölürük. Qaroxları içərisinə qatırıq. Bütün bunları qarışdırıb, içinə duz, limon suyu, smetan əlavə edirik. Süfrəyə verərkən göyərti və yumurta ilə bəzəyə bilərsiniz.