Tefteli
Tefteli[1] - çəkilmiş ətdən kürəciklər şəklində hazırlanan yeməkdir, dünyanın bir çox xalqlarının mətbəxində müəyyən adlarla adlandırılır. Məsələn, İsveçdə bu yemək ölkənin mülli yeməklərindən biri hesab olunur və İsveç frikadelki adlandırılır.
Həmçinin bax
[redaktə | mənbəni redaktə et]- Küftə — Yaxın Şərq və Cənubi Asiyada ənənəvi yemək
- Arançini — Siciliyada düyü ilə qızardılan tefteli
- Falafel — Yaxın Şərqdə "qoyunnoxudu"ndan hazırlanan tefteli
- Frikadelki — Hazırlanma texnologiyasına görə fərqlənsə də, tefteliyə oxşar yemək
Xarici keçidlər
[redaktə | mənbəni redaktə et]- ↑ "ГРАМОТА.РУ – справочно-информационный интернет-портал «Русский язык» | Словари | Проверка слова". 2020-11-26 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2018-02-10.