Sabun: Redaktələr arasındakı fərq

Vikipediya, azad ensiklopediya
Naviqasiyaya keç Axtarışa keç
Silinən məzmun Əlavə edilmiş məzmun
Sətir 20: Sətir 20:
<references />
<references />
== Mənbə ==
== Mənbə ==
{{Родственные проекты}}
* {{Книга
|ответственный= Гл. ред. И.А. Пугачёв
|заглавие = Товарный словарь. Том 5
|часть = ''Мыло'' <small>(стб. 989—1000)</small>. ''Мыло для бритья'' <small>(стб. 1000—1001)</small>. ''Мыло для мытья головы'' <small>(стб. 1001—1002)</small>. ''Мыло медицинское'' <small>(стб. 1002)</small>. ''Мыло туалетное твёрдое'' <small>(стб. 1003—1007)</small>. ''Мыло хозяйственное'' <small>(стб. 1007—1009)</small>
|место = М.
|издательство = Госторгиздат
|год = 1958
|ref = Товарный словарь
}}
* {{Книга
|заглавие = Краткая энциклопедия домашнего хозяйства. Том 1
|часть = Мыло
|место = М.
|издательство = Большая советская энциклопедия
|год = 1959
|страницы = 358—359
|ref = Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
}}
* {{Книга
|заглавие = Большая российская энциклопедия. Том 21
|часть = Мыла
|место = М.
|год = 2012
|страницы = 547—549
|ref = БРЭ
}}
* {{Книга
|ответственный= Гл. ред. И.Л. Кнунянц
|заглавие = Химическая энциклопедия. В 5 т. Том 3
|часть = Мыла
|место = М.
|издательство = Советская энциклопедия
|год = 1992
|страницы = 155—156
|ref = Химическая энциклопедия
}}
* {{Статья
|автор = [[Образцов, Пётр Алексеевич|Образцов П.А.]]
|заглавие = Мыльная опера
|ссылка = https://www.nkj.ru/archive/articles/20392/
|издание = [[Наука и жизнь]]
|год = 2012
|номер = 2
|страницы = 90—92
|ref = Образцов
}}
* {{ВТ-ЭСБЕ|Мыло|[[Хлопин, Григорий Витальевич|Хлопин Г.В.]]}}


[[Kateqoriya:Duzlar]]
[[Kateqoriya:Duzlar]]

08:18, 14 yanvar 2021 tarixindəki versiya

Dekorativ sabun toplanması, ki, adətən, onlara otellərdə rast gəlmək olar
Fayl:SodiumSterateChemStr.png
Natrium stearat kimyəvi strukturunun iki ekvivalent şəkili, tipik bir sabun

Sabun — Kimyada, sabun yağ turşusunun duzudur.[1] Sabunlar qalıb ya da maye şəklində əsasən yumaq, hamam etmə və təmizləmə üçün surfektant kimi istifadə olunur və həm də tekstil əyirməsində istifadə olunur və yağlayıcı maddələrində mühüm komponentlərindəndir.

Məişət sabunu
  • Ali karbon turşularının natrium və kalium duzları sabun adlanır. Natrium duzları bərk sabun, kalium duzları isə maye sabun əmələ gətirir.

Əvvəllər sabun hidrogenləşdirilmiş bitki yağlarının və heyvan mənşəli piylərin qələvi və ya sodanın iştirakı ilə hidrolizindən alınırdı. Ona görə də yağların qələvi iştirakında hidrolizi sabunlaşma adlanır. Hazırda sabun istehsalında lazım olan karbon turşuları neft parafinlərini (alkanları) oksidləşdirməklə alınır.

Sözün mənşəyi

Azərbaycan dilində işlənən "Sabun" sözünün Avropa dillərindən gəldiyi bilinir. Latın dilində sāpō, qədim İngilis dilində sāpe; Qədim Yuxarı German dilində seipfa, qədim Fransız dilində savon kimi bilinir.

Kimyəvi tərkibi

Sabunun ümumi kimyəvi formulu C17H35OOM şəklindədir. Bu formul qəlib sabunda C17H35OONa, maye sabunda isə C17H35OOK kimidir. Həmçinin bəzi sabunlara parfüm kimi ftalat adlanan kimyəvi maddələr və s. qatılır.

İstinadlar

2.http://www.hefreedictionary.com/soap

  1. IUPAC. "IUPAC Gold Book – soap" Compendium of Chemical Terminology, 2nd ed. (the "Gold Book"). Compiled by A. D. McNaught and A. Wilkinson. Blackwell Scientific Publications, Oxford (1997). XML on-line corrected version: created by M. Nic, J. Jirat, B. Kosata; updates compiled by A. Jenkins. ISBN 0-9678550-9-8. DOI:10.1351/goldbook. Accessed 2010-08-09

Mənbə