Cadi

Vikipediya, azad ensiklopediya
Naviqasiyaya keç Axtarışa keç
Cadi
Aid olduğu milli mətbəxlər
Gürcüstan mətbəxi
Mənşəyi
Tərkibi
Əsas

Cadi (gürc. მჭადი) — ənənəvi olaraq lobio və pendirlə yeyilən ənənəvi gürcü qarğıdalı çörəyi.[1][2][3]

İstinadlar[redaktə | mənbəni redaktə et]

  1. Food Cultures of the World Encyclopedia, Ken Albala, p. 26
  2. Darra Goldstein, The Georgian Feast, p. 32
  3. Georgisk Mad, Rikke Elisabeth Frederiksen, p. 52