Injera
Injera — Efiopiyanın etnik, ənənəvi əsas qidası. Teff bitkisinin unundan hazırlanan yastı çörək növü.[1][2][3]
| İncera | |
|---|---|
 | |
| Mənşəyi | |
| Tərkibi | |
| Əsas | |
İstinadlar
[redaktə | mənbəni redaktə et]- ↑ "Injera (An Ethnic, Traditional Staple Food of Ethiopia): A review on Traditional Practice to Scientific Developments". https://journalofethnicfoods.biomedcentral.com/ BMC - Journal of Ethnic Foods. 15-Iyun-2024 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 9-Avgust-2024.
- ↑ "Рецепт Инджера - традиционный эфиопский хлеб (Bread Injera)". www.gotovim.ru. 2024-08-09 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2024-08-09.
- ↑ "Arxivlənmiş surət". sso.passport.yandex.ru. 2024-08-09 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2024-08-09.