Badımcan mürəbbəsi

Vikipediya saytından
Naviqasiyaya keç Axtarışa keç
Çap versiyası artıq dəstəklənmir və render xətaları ola bilər. Zəhmət olmasa brauzerinizi yeniləyin və əvəzinə standart brauzer çap funksiyasından istifadə edin.
Badımcan mürəbbəsi
Mənşəyi
Təfərrüatları
Tipi Şirniyyat

Badımcan mürəbbəsi — çeşidlənmiş və doğranmış badımcanın şəkərlə qaynadılması ilə hazırlanan, gürcü mətbəxinə məxsus ekzotik[1] şirniyyatdır.

Badımcan mürəbbəsindən çay süfrəsində istifadə olunur. Tərkibi badımcan, şərbət, çay sodası, zəy, limon turşusundan ibarətdir.[2][3][4]

Həmçinin bax

Mənbə

  • Əhmədov Ə. 1002 şirniyyat. Bakı, "Gənclik", 2010.

Xarici keçid

İstinadlar

  1. ↑ "ƏN UCUZ TƏRƏVƏZDƏN DADLI RESEPT: BADIMCAN MÜRƏBBƏSİ". 2017-10-16 tarixində orijinalından arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2018-02-18.
  2. ↑ "18 Haziran 2016</". 2016-06-18 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2016-06-18.
  3. ↑ |erişimtarihi=18 Haziran 2016| [ölü keçid]
  4. ↑ "18 Haziran 2016". 2016-06-19 tarixində orijinalından arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2016-06-19.
Mənbə — "https://az.wikipedia.org/w/index.php?title=Badımcan_mürəbbəsi&oldid=7270029"