Əncir keksi
Əncir keksi (ing. Fig cake ; yun. Συκόπιτα ) — əncirdən hazırlanan şirniyyat növü[1] [2] Əncir tortu nəmli bir tort ola bilər bir əncirli sous, bal, krem və ya qlazur ilə kəsilə bilər.[3] [4] . Yunanıstan , Cənubi ABŞ mətbəxinə daxildir[5] Əncir tortu bir bacarıqla bişirilməlidir[6] [7] . Əncir tartı isə əsas növ kimi əncirdən hazırlana bilər.[8] .
↑ Weigl, Andrea. "Learning to make a better fig cake" . The News & Observer . September 1, 2015. İstifadə tarixi: January 2, 2016 .
↑ Yen, Donna. "Cake of the Day: Honey Fig Cake With Pistachios" . Yahoo! . June 25, 2015. İstifadə tarixi: January 2, 2016 .
↑ Greenspan, D. Baking: From My Home to Yours . Houghton Mifflin Harcourt. 2013. 198–199. ISBN 978-0-547-34806-3 .
↑ Slowe, Betty. "Betty Slowe: Orient Express Fig Cake" . The Tuscaloosa News . September 30, 2015. December 20, 2016 tarixində orijinalından arxivləşdirilib . İstifadə tarixi: January 2, 2016 .
↑ Hart, Susan. "Susan Hart: Gluten-free chocolate fig cake" . The Nevada Appeal. September 3, 2014. March 4, 2016 tarixində arxivləşdirilib . İstifadə tarixi: January 2, 2016 .
↑ Lundy, Ronni. "Celebrate Old Christmas with a taste of mountain nostalgia" . Asheville Citizen-Times . December 22, 2015. İstifadə tarixi: January 2, 2016 .
↑ Tanis, David. "Fig and Almond Cake" . The New York Times . August 16, 2013. November 15, 2015 tarixində arxivləşdirilib . İstifadə tarixi: January 2, 2016 .
↑ Janovich, Adriana. "Fig frangipane tart makes a holiday statement" . The Spokesman-Review . December 15, 2015. İstifadə tarixi: January 2, 2016 .