Enant turşusu
Enant turşusu (heptan turşusu ) СH3(CH2)5СООН - birəsaslı doymuş karbon turşusudur. Bu yağlıtəhər rəngsiz maye xoşagəlməz qoxumuş yağ iyinə malikdir. Enant turşusunun duzları və anionları enantatlar adlanır. Enant turşusu suda az, lakin etanolda yaxşı həll olur.
| Enant turşusu | |
|---|---|
 | |
| Ümumi | |
| Kimyəvi formulu | СH3(CH2)5СООН |
| Molyar kütlə | 130,19 q/mol |
| Fiziki xassələri | |
| Sıxlıq | 0,910 q/sm³ |
| Termik xüsusiyyətlər | |
| Ərimə nöqtəsi | -8,9 - 8,7 °S |
| Qaynama nöqtəsi | 223 °S |
| Təsnifatı | |
| CAS-da qeyd. nöm. | 111-14-8 |
| PubChem | 8094, 135372455 |
| ChEBI | 45571 |
| ChemSpider | 7803 |
İzomerləri
[redaktə | mənbəni redaktə et]Enant turşusunun aşağıdakı izomerləri var:
- n-heptan turşusu СН3-СН2-СН2-СН2-СН2-СН2-COOH
- 5-metilheksanturşusu СН3-СН(СН3)-СН2-СН2-СН2-COOH
- 4-metilheksanturşusu СН3-СН2-СН(СН3)-СН2-СН2-COOH
- 3-metilheksanturşusu СН3-СН2-СН2-СН(СН3)-СН2-COOH
- 2- metilheksanturşusu СН3-СН2-СН2-СН2-СН(СН3)-COOH
- 3-etilpententurşusu СН3-СН2-СН(СН2-СН3)-СН2-COOH
- 2-etilpententurşusu СН3-СН2-СН2-СН(СН2-СН3)-COOH
Mənbə
[redaktə | mənbəni redaktə et]- Merck Index, 11th Edition, 4581
- David J. Anneken, Sabine Both, Ralf Christoph, Georg Fieg, Udo Steinberner, Alfred Westfechtel "Fatty Acids" in Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry 2006, Wiley-VCH, Weinheim. doi:10.1002/14356007.a10_245.pub2