Pərəməç və ya bəleş (tatar. пәрәмәч, pәrәmәç [1], başq. бәрәмес, noq. паьремеш; başq. ваҡ бәлеш, tatar. бәлеш) — tatar və başqırd mətbəxlərində bir tərəfdən deşik ilə hazırlanan ət pirojkisi.
Pərəməç | |
---|---|
Aid olduğu milli mətbəxlər | |
İdel Ural |
|
Tərkibi | |
Əsas |