Poxoronı post

Poxoronı post (Böyük poxornı post, poxoronı jur; polş. Pogrzebanie postu, Pogrzeb żuru, Pogrzeb żuru i śledzia) - Polşa yeməyidir[1].

Hazırlanması

[redaktə | mənbəni redaktə et]

Bu yeməyi adətən Pasxa bayramında bişirilir. Jurun bu növü Polşanın Pomor və Kuyabii bayramlarında süfrəyə verilən əsas yeməkdir. Onu həmçinin qədim zamanlardan cümə və şənbə günləridi bişirilməsinə adət edilmişdir. Simvolik olaraq juru qonaq gedəndə bir-birinə verilir[2].

Həmçinin bax

[redaktə | mənbəni redaktə et]

Ədəbiyyat

[redaktə | mənbəni redaktə et]
  • Похороны символические / Т. А. Агапкина // Славянские древности: Этнолингвистический словарь : в 5 т. / под общ. ред. Н. И. Толстого; Институт славяноведения РАН. — М. : Межд. отношения, 2009. — Т. 4: П (Переправа через воду) — С (Сито). — С. 228-230. — ISBN 5-7133-0703-4, 978-5-7133-1312-8.
  • Czym w staropolskiej tradycji był tzw. pogrzeb żuru i śledzia?Arxivləşdirilib 2013-06-03 at the Wayback Machine. Архивировано 17 мая 2013 года. (mowimyjak.pl)

İstinad

[redaktə | mənbəni redaktə et]
  1. ↑ Агапкина, 2009, с. 228.
  2. ↑ mowimyjak.pl.