Qliserin turşusu
 | Bu məqaləyə hansısa kateqoriya əlavə edilməmişdir. Məqaləyə kateqoriyalar əlavə edərək töhfə verə bilərsiz. |
Qliserin turşusu – şəkər turşusu, qliserinin oksidləşməsi nəticəsində əmələ gələn üzvi karbon turşusudur.
| Qliserin turşusu | |
|---|---|
| Fayl:File:Glycyrrhizic Acid.svg | |
| Ümumi | |
| Sistematik adı | 2,3-Dihidroksipropan turşusu |
| Molyar kütlə | 106.08 q/mol |
Qliserin turşusunun duzları və efirlərinə qliseratlar deyilir.
Biokimya
[redaktə | mənbəni redaktə et]Qliserin turşusunun bəzi fosfat törəmələri, məsələn, 2-fosfoqliserin turşusu, 3-fosfoqliserin turşusu, 1,3-bisfosfoqliserin turşusu və 2,3-bisfosfoqliserin turşusu, glikolizdə və digər metabolik yollarda ara maddələrdir [1]. 3-fosfogliserin turşusu, serin (Ser, S) amin turşusunun biosintezində vacib bir molekuldur və bu da öz növbəsində sistein (Cys, C) və glisin (Gly, G) biosintezində istifadə oluna bilər.
Mənbə
[redaktə | mənbəni redaktə et]- Reece, Jane B. Biology (неопр.). — 8th. - San Francisco, CA: Pearson, 2009. - С.168 - 169. - ISBN 978-0-8053-6844-4.