Xaçapuri (gürc. ხაჭაპური - Khač’ap’uri və ya "Pendirli çörək") — Gürcüstanda bişirilən pendirli pidedir.
Xaçapuri | |
---|---|
Aid olduğu milli mətbəxlər | |
Gürcüstan mətbəxi | |
Mənşəyi | |
Tərkibi | |
Əsas |
Tbilisi Dövlət Universitetində Gürcüstanın müxtəlif şəhərlərində inflyasiya səviyyəsini hesablamaq üçün bir metod yaradıblar. Bu metoda görə, həmin şəhərlərdə xaçapuri hazırlamağın qiymətini sayırlar. Bu xaçapuri indeksi adlanır.[1][2]