Xaçapuri

Xaçapuri (gürc. ხაჭაპური - Khač’ap’uri və ya "Pendirli çörək") — Gürcüstanda bişirilən pendirli pidedir.

Xaçapuri
Aid olduğu milli mətbəxlər
Gürcüstan mətbəxi
Mənşəyi
Tərkibi
Əsas

Tbilisi Dövlət Universitetində Gürcüstanın müxtəlif şəhərlərində inflyasiya səviyyəsini hesablamaq üçün bir metod yaradıblar. Bu metoda görə, həmin şəhərlərdə xaçapuri hazırlamağın qiymətini sayırlar. Bu xaçapuri indeksi adlanır.[1][2]

Xarici keçidlər

[redaktə | mənbəni redaktə et]
  1. Svensson, Therese. "Tracking monetary policy one big mac – and one khachapuri – at a time". Investor.ge. American Chamber of Commerce. April–May 2010. 7 October 2011 tarixində orijinalından arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 29 April 2010.
  2. "Khachapuri Index Project". International School of Economics at Tbilisi State University. 26 July 2015 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 29 April 2010.