Tokaş: Redaktələr arasındakı fərq

Vikipediya, azad ensiklopediya
Naviqasiyaya keç Axtarışa keç
Tarixə interaktiv şəkildə baxın
← Əvvəlki redaktəSonrakı redaktə →
Silinən məzmun Əlavə edilmiş məzmun
VizualVikimətn
k Kateqoriya:Çörəklər əlavə olundu HotCat ilə
→‎top: File → Fayl, Şəkil → Fayl using AWB
Sətir 1: Sətir 1:
[[Şəkil:Tokach nan.JPG|thumb|200px|Tokaş və ya Toğaç çörəyi]]
[[Fayl:Tokach nan.JPG|thumb|200px|Tokaş və ya Toğaç çörəyi]]
'''Tokaş''' və ya '''Nan''' ({{lang-uz|tandir non}}, {{lang-ug|tonur nan}}, [[Qazax dili|qazax]]/[[Qırğız dili|qırğız]]: {{script|Cyrl|тандыр-нан, tandır nan}}) _ [[Orta Asiya]]da bir təndir çörəyidir. [[Şərqi Türküstan]]<ref>[https://web.archive.org/web/20180903010857/http://xinjiangrestaurant.com/xinjiang-uyghur-food/ Xinjiang Restaurant]</ref> ilə [[Qazaxıstan]], [[Qırğızıstan]] və [[Özbəkistan]]da geniş olaraq hazırlanır.<ref>В.&nbsp;В.&nbsp;Похлебкин, ''Национальные кухни наших народов'', Москва, Центрполиграф, 2004, {{ISBN|5-9524-2783-9}}, {{ISBN|978-5-9524-2783-9}} ([[William Pokhlyobkin]], ''National Cuisines of our Peoples'', Moscow, Centrpoligraf, 2004). {{Rus}}</ref>
'''Tokaş''' və ya '''Nan''' ({{lang-uz|tandir non}}, {{lang-ug|tonur nan}}, [[Qazax dili|qazax]]/[[Qırğız dili|qırğız]]: {{script|Cyrl|тандыр-нан, tandır nan}}) _ [[Orta Asiya]]da bir təndir çörəyidir. [[Şərqi Türküstan]]<ref>[https://web.archive.org/web/20180903010857/http://xinjiangrestaurant.com/xinjiang-uyghur-food/ Xinjiang Restaurant]</ref> ilə [[Qazaxıstan]], [[Qırğızıstan]] və [[Özbəkistan]]da geniş olaraq hazırlanır.<ref>В.&nbsp;В.&nbsp;Похлебкин, ''Национальные кухни наших народов'', Москва, Центрполиграф, 2004, {{ISBN|5-9524-2783-9}}, {{ISBN|978-5-9524-2783-9}} ([[William Pokhlyobkin]], ''National Cuisines of our Peoples'', Moscow, Centrpoligraf, 2004). {{Rus}}</ref>


22:32, 2 may 2021 tarixindəki versiya

Tokaş və ya Toğaç çörəyi

Tokaş və ya Nan (özb. tandir non, uyğ. tonur nan, qazax/qırğız: тандыр-нан, tandır nan) _ Orta Asiyada bir təndir çörəyidir. Şərqi Türküstan[1] ilə Qazaxıstan, Qırğızıstan və Özbəkistanda geniş olaraq hazırlanır.[2]

Lazım olan ərzaqlar

  • Buğda unu
  • Su
  • Maya
  • Xama
  • Dənli bitkilər
  • Küncüt toxumu
  • Xaşxaş toxumu

Qalereya

İstinadlar

  1. ↑ Xinjiang Restaurant
  2. ↑ В. В. Похлебкин, Национальные кухни наших народов, Москва, Центрполиграф, 2004, ISBN 5-9524-2783-9, ISBN 978-5-9524-2783-9 (William Pokhlyobkin, National Cuisines of our Peoples, Moscow, Centrpoligraf, 2004). Şablon:Rus
Mənbə — "https://az.wikipedia.org/w/index.php?title=Tokaş&oldid=5927335"