Four Roses — Kentukki ştatının Lourensberq şəhərində istehsal olunan burbon viskisi brendi. Onun istehsal olunduğu zavod 1910-cu ildə tikilib və Old Prentice Distillery adı ilə ABŞ-ın Tarixi Yerlərinin Milli Reyestrinə salınıb. Şirkətin yaşlandırma və qablaşdırma əməliyyatları üçün nəzərdə tutulmuş anbarı Kentukki ştatının Koks-Krik şəhərindədir. Brend və onun məhsulları şirkətin 19-cu əsrin sonlarında yarandığı gündən bəri, xüsusən də firmanın 21-ci əsrin əvvəllərində Yaponiyanın Kirin Brewery Company şirkəti tərəfindən satın alınmasından sonra təkamül keçirmiş və dəyişmişdir.[1]
Four Roses | |
---|---|
Növü | Burbon viskisi |
İstehsalçı | Four Roses Distillery LLC (Kirin) |
Mənşəsi | |
Yaradıldığı il | 1910 |
fourroses.us | |
Vikianbarda əlaqəli mediafayllar |
Brendin mənşəyi ilə bağlı şərhlər bir-biri ilə ziddiyyət təşkil edir.[2] Four Roses-in sahibi Kirin Breveri brendin qurucusu kimi Pol Cons-un adını çəkir.[2][3] Şirkət brendin adının 1888-ci ildə Cons tərəfindən ticarət nişanı olaraq qeydə alındığını və onun hələ 1860-cı illərdə istehsal olunduğunu və satıldığını iddia edib.[3] Başqa bir şərhdə isə təsisçinin Rufus Metyuson Rouz (ing. Rufus Mathewson Rose) olduğu və brendin, ehtimal ki, Rufus Rouz, qardaşı Origen Rouz və iki oğlunun şərəfinə adlandırıldığı güman edilir.[4] Şirkətin saytında isə Rouz soyadlı heç kimin adı çəkilmir.
1943-cü ildə Four Roses brendi Kanadanın Seagram firması tərəfindən satın alındı. Seagram təxminən 1950-ci illərin sonlarında əsas məhsulu olan qarışıq viskinin tanıdılması üçün Four Roses-in ABŞ-dakı satışını dayandırdı. Buna baxmayaraq, firma 1960 və 1970-ci illərdə Benchmark və Eagle Rare kimi başqa premium burbon viskisi brendlərini təqdim etdi.[5] ABŞ bazarından çıxarıldıqdan sonra Four Roses burbonunun satışı o dövrdə sürətlə böyüyən bazarlar olan Avropa və Asiyaya yönəldildi. Sözügedən dövrdə ABŞ-də "Four Roses" adından firmanın daha aşağı səviyyəli bir brendi olaraq görülən qarışıq viski üçün istifadə edilmişdir.[6][7] 1995-ci ildən sonra Four Roses ABŞ bazarında yenidən düz burbon viskisi kimi mövcud olmaya davam etdi.[8] 1999-cu ildə Four Roses brendinin mülkiyyəti Seagram-dan Vivendi/Universal-a, daha sonra isə 2001-ci ildə Pernod Ricard və ardınca Diageo-ya keçdi. Brend 2002-ci ildə The Kirin Brewery tərəfindən satın alındı və şirkəti diqqəti yalnız Four Roses brendli düz burbona ayırmaq üçün qarışıq viski satışını dayandırdı.
2019-cu ilin aprel ayında Four Roses zavodlarında 2015-ci ildən başlamış 55 milyon dollar dəyərindəki genişləndirmə layihəsi başa çatdı. Layihənin tamalanması firmanın yeni məhsulu olan "Kiçik Batch Select" brendinin buraxılışı ilə üst-üstə düşdü. Bu brend son 12 ildə içki zavodunun burbon istehsal xəttinə edilmiş ilk daimi əlavə idi.[9][10] Layihədə Lourensburqdakı spirt zavoduna 34 milyon dollar, Koks-Krikdəki anbar və şüşələnmə obyektinə isə 21 milyon dollar sərmayə qoyulmuşdur.[9] Aparılan genişləndirmə nəticəsində zavodun istehsal gücü iki dəfə artmışdır.[9][11]
Şirkət əvvəlcə ayrı-ayrı on ədəd burbon istehsal edir və daha sonra Four Roses damıtma zavodunda bu on burbon qarışdırılaraq brendin standart burbonu hazırlanır. Brendin müntəzəm istehsal edilən əsas qablaşdırmaları bunlardır:
Şirkət həmçinin məhdud saylı xüsusi xatirə buraxılışları da istehsal edir.[12]
Four Roses is quite difficult to obtain in the U.S. So far, we haven't been able to get our hands on any Four Roses...With any luck, [it] will reappear in the domestic market.