уксус
-а (-у); м. см. тж. уксусный Жидкость с резким кислым вкусом, представляющая собой водный раствор уксусной кислоты (употребляется в пищу как острая приправа, для консервирования и маринования) Крепкий уксус. Полить салат уксусом. Заправить уксусом. Запах уксуса. Кислый, как уксус.