adj turşlaşdırılmış, turş dad verilmiş (içki, şirniyyat və s.)
v turşlaşdırmaq, turşuluğunu artırmaq (şirniyyatın, içkinin)
...acid, acerbic; цуру нек also. нек. ЦУРУВАЛ цурувал квай adj. acidulated, acidulous, bitter.