Küləbasdı
Bu söz “basdırma” şəklində bəzi dialekt və şivələrimizdə işlənməkdədir. Mürəkkəb quruluşa malik olan bu xörək adı isim + feil modeli əsasında yaranmışdır. Resepti belədir: Ət və kartof sönmüş ocağın külünə basdırılır və bu xörək növü əldə edilir.