MARZİPAN

is. \[alm. marzipan < ital. marzzapane "pasxa çörəyi"\] kul. Şəkər tozu və üyüdülmüş badamın qarışığından hazırlanan elastik, xəmirəbənzər şirniyyat növü; şəkər xəmiri. Tortun üzərini örtmək üçün istifadə olunur;