I
сущ. крахмал:
1. углевод, образующийся в зелёных частях растений в виде зёрен. Nişasta məhlulu раствор крахмала, həllolan nişasta хим. растворимый крахмал
2. клейкий, мучнистый продукт этого состава, извлекаемый из картофеля, пшеницы, риса и т.п. Düyü nişastası рисовый крахмал, kartof nişastası картофельный крахмал
II
прил. крахмальный:
1. производящий крахмал. Nişasta istehsalı крахмальное производство
2. состоящий из крахмала, содержащий в себе крахмал. Nişasta dənələri крахмальные зёрна
3. приготовленный из крахмала. Nişasta yapışqanı хим. крахмальный клейстер, nişasta kiseli крахмальный кисель; nişasta vurmaq крахмалить, накрахмалить, nişasta vurulmaq крахмалиться, быть накрахмаленным