сущ. от глаг. çatallanmaq :
1. раздваивание, раздвоение; разветвление чего-л. Yolun çatallanması раздвоение (разветвление) пути (дороги)
2. сращение, срастание (плодов, корней деревьев и т.п. ). Meyvələrin çatallanması срастание плодов
3. подпирание (ветвей плодовых деревьев) рогатыми подпорками