сдоба -ы; ж. см. тж. сдобный 1) Приправа, улучшающая качество теста (молоко, масло, яйца и т.п.) Сдоба для кулича. Мало сдобы. Пахнет сдобой. 2) собир. Выпечные изделия из сдобного теста. Продажа сдобы. Вчерашняя сдоба. Купить сдобу.