...или показатель их порчи) Молочно-кислое, спиртовое брожение. Вызывать брожение. Кисловатый запах брожения. 2) Массовое проявление недовольства; волне
Полностью »...тж. дображивать Окончить брожение, стать готовым в результате брожения (о вине, пиве и т.п.)
Полностью »прил. бактериальный, бактерийный. Bakteriyalı qıcqırma бактериальное брожение
Полностью »прил. : молочнокислое брожение kim. südturşusuna qıcqırma (qıcqırma nəticəsində süd türşusu əmələ gəlməsi).
Полностью »...образующий молочную кислоту). Südturşulu qıcqırma физиол. молочно-кислое брожение
Полностью »...1) Бродильный процесс. Б-ое производство. Б-ая колба. б) отт. Вызывающий брожение. Бродильный грибок. Б-ые дрожжи.
Полностью »I сущ. от глаг. qıcqırtmaq 1. брожение 2. переквашивание II прил. бродильный. Qıcqırtma sənayesi бродильная промышленность
Полностью »I сущ. 1. брожение (процесс распада органических веществ, вызываемый микроорганизмами). Şərab qıcqırması винное брожение 2. мед. изжога 3. перекисание
Полностью »...уксусной кислоте, содержащий уксусную кислоту. У-ые соли. У-ое брожение.
Полностью »...qatışıqlıq başladı ki … начался такой переполох, что … 3. волнения, брожение, беспорядки
Полностью »...мн. нет suvarma, suvarılma; искусственное орошение süni suvarma; орошение степных районов çöl rayonlarının suvarılması.
Полностью »ср 1. hərlənmə, fırlanma, dolanma, dövrə vurma; 2. hərlətmə, fırlatma; 3. azma, yolunu itirmə
Полностью »мн. нет багъишламишун, тахсирдилай гъил къачун; прошу прощения багъишламиша; тавакъу ийида, багъишламишун
Полностью »ср 1. qoyma, qoyulma, daxil etmə (edilmə); yerləşdirmə, yerləşdirilmə; 2. qoyulmuş şey (bir şeyin içinə); 3
Полностью »1. мат. кIватIун. 2. туькIуьрун (мес. шиир, мани). 3. хивяй акъудун, алудун (жувалай жавабдарвал, са къуллугъ)
Полностью »1. хун. 2. пер. туьретмиш хьун, арадал атун. 3. хайи вахт, хайи; год рождения хайи йис
Полностью »ср мн. нет bağışlama, bağışlanma; günahından (təqsirindən) keçmə, əfv; ◊ прошу прощенья üzr istəyirəm, əfv ediniz, bağışlayın
Полностью »1. toplama, cəmləmə, cəm, yekun vurma; 2. qoşma; 3. öhdəsindən götürmə, üzərindən atma
Полностью »ср 1. doğma, doğulma, doğuluş; 2. anadan olma günü, anadan olma bayramı; 3. məc. yaranma; ◊ от рождения anadangəlmə; слепой от рождения anadangəlmə ko
Полностью »I см. оросить, орошаемый II см. оросить; -я; ср. Орошение полей. Искусственное орошение.
Полностью »...устар. Свод законов, положений о чём-л. Гражданское уложение. Уложение о наказаниях.
Полностью »...боевое столкновение войск; битва. Решающее, генеральное сражение. Морское, воздушное сражение. Дать, выиграть, проиграть сражение. Сражение под Полта
Полностью »-я; ср. 1) к сложить 2), 5), 9) Сложение чисел. Сложение депутатских полномочий. Сложение стихов. 2) Обратное вычитанию математическое действие, посре
Полностью »...празднование этой даты). 2) разг. День рождения. Пригласить гостей на своё рождение. Сегодня у него рождение - день совершеннолетия.
Полностью »...Помилование, извинение какого-л. поступка. Прощение долгов. Прощение грехов. Просить прощения. Вымаливать, выпрашивать прощение. Получить, заслужить
Полностью »ср 1. toplama, cəmləmə, yekun vurma, cəm; 2. riyaz. toplama əməli; 3. məc. qoşma (şeir, mahnı); 4. məc
Полностью »...форме. Подать прошение государю. Сочинить прошение в суд. Прошение о помиловании.
Полностью »-я; ср. 1) к вложить 1), 2) 2) То, что вложено внутрь почтового отправления. Бандероль с ценным вложением. 3) обычно мн.: вложения, -ий. Денежная сумма, вложенная в какое-л. предприятие, отрасль промы
Полностью »1. см. вложить. 2. ттунвай затI. 3. эцигнавай, харжнавай пул; капитальные вложения эцигнавай (эцигзавай, харж ийизвай) капиталар, капитал эцигунар, ка
Полностью »...соответствии со старинным святочным обрядом. На Рождество приходили в дом ряженые. б) отт. О людях, одетых в несвойственную им, чужую для них одежду.
Полностью »...заквашиваться, заквашивание, закваска что положив закваску 2), вызвать кислое брожение в чём-л. Заквасить молоко.
Полностью »-и; ж. (от лат. fermentare - вызывать брожение); спец. Биохимический процесс переработки сырья (например, листьев табака, чая), протекающий под воздей
Полностью »...хим. 1) Дающий, образующий молочную кислоту. М-ые бактерии. М-ое брожение. 2) Выработанный, приготовленный из молока (сливок, обезжиренного молока и
Полностью »...св. см. тж. прокисать, прокисание а) Стать кислым в результате брожения. Молоко прокисло. б) отт. Испортиться в результате брожения. Суп прокис.
Полностью »...виннокаменной кислоты, твёрдый кристаллический осадок, образующийся при брожении виноградного сока.
Полностью »...шампанизация (насыщение вина углекислым газом путём вторичного брожения)
Полностью »сбродится; св. см. тж. сбраживаться Стать готовым после брожения. Пиво сбродится к вечеру.
Полностью »сущ. разг. см. püşkatma; жеребьёвка (бросание жребия). Çöpatmanın nəticələri результаты жеребьёвки
Полностью »прил. 1. кислый: 1) закисший вследствие брожения, приготовленный путем квашения; проквасившийся. Turşumuş kələm кислая капуста 2) перен. выражающий не
Полностью »...св. см. тж. заквашиваться, заквашивание Стать кислым в результате брожения; закиснуть. Тесто заквасилось. Капуста заквасилась. Простокваша заквасилас
Полностью »I сущ. виноделие (изготовление вина путём спиртового брожения) II прил. винодельный, винодельческий (относящийся к виноделию, связанный с виноделием)
Полностью »i. 1. brownie, house-spirit; 2. damdabacah (a witch in Azerbaijani folk tales)
Полностью »-дится; св. Перестать бродить; в результате брожения дойти до состояния готовности (о тесте, напитках и т.п.) Пиво выбродилось.
Полностью »...тж. сидровый Слабоалкогольное плодово-ягодное вино, получаемое брожением яблочного сока. Яблочный сидр. Потягивать сидр.
Полностью »-дит; св. (нсв. - бродить) Перестать бродить; в результате брожения дойти до состояния готовности (о тесте, напитках и т.п.) Тесто выбродило.
Полностью »...св. см. тж. сбраживать, сбраживаться, сбраживание что Подвергнуть брожению. Сусло сбродили в чанах. Бактерии сбродили сахар.
Полностью »-ая, -ое.; разг. 1) Испортившийся в результате брожения; прокисший. П-ое пиво. Прокислый квас. 2) Свойственный чему-л. забродившему, испортившемуся; н
Полностью »...şərabçılıq I сущ. 1. виноделие (изготовление вин из винограда путем спиртового брожения как отрасль народного хозяйства) II прил. винодельческий. Çax
Полностью »...qıcqırıb gəlmək перебродить, забродить, стать готовым в результате брожения (о вине, пиве и т.п.)
Полностью »-ей; мн. см. тж. дрожжевой Микроскопические грибки, вызывающие брожение; пищевой продукт из таких грибков. Пивные дрожжи. Сухие дрожжи. Тесто на дрожж
Полностью »см. спирт; -ая, -ое. С-ые пары. С-ые лаки. Спиртовой компресс. С-ое брожение (превращение углеводов в этиловый спирт и углекислый газ в результате дея
Полностью »...слизевой (то же, что слизистый). Selik qıcqırması слизевое брожение, selik məsamələri слизевые поры, selik turşusu слизевая кислота, selik yolları сл
Полностью »...гниения, вызываемый гниением. Çürümə qıcqırması физиол. гнилостное брожение 2. вызывающий гниение. Çürümə bakteriyaları гнилостные бактерии
Полностью »...поисках работы. 3) = блуждать 2), 3), 4) II бродит; нсв. см. тж. брожение, бродильный 1) (св. - выбродить, перебродить) находиться в состоянии брожен
Полностью »...шторм; şiddətli cavab отпор; şiddətli qıcqırma бот. вихровое брожение; стомат. şiddətli qanaxıcılığı повышенная кровоточивость
Полностью »...определённые воззрения, настроения, интересы и т.п. Настроение умов. Брожение в умах. Утвердиться в умах. Поразить умы новым известием. 5) обычно ед.
Полностью »...глазами 13. заквашивать, заквасить (положив закваску, вызвать кислое брожение). Qatıq çalmaq (südü çalmaq) заквасить молоко 14. взбивать, взбить (лёг
Полностью »