Çobanbozartması
Mürəkkəb quruluşa malik bu xörək adının birinci komponentində işlənən “çoban” sözü də qədim peşə ilə bağlıdır. İkinci komponentdə işlənən “bozartma” sözü “bozarmaq” feili ilə bağlıdır. Ət suda bişərkən bozardığı, rəngini dəyişdiyi üçün üçün həmin xörək növü belə adlanmışdır. Bu xörək adı da peşə adının motivləşməsi yolu ilə yaranmışdır.