is. aşp. 1. Əti qaynadıqdan sonra hasil olan yağlı və qidalı su; bulyon. 2. Bozbaş
сущ. бульон (чистый, ничем не заправленный мясной отвар)
сущ. ашр. 1. чиф, як ругур яд, бульон; 2. шурва.