калач -а; м. см. тж. калачный, калачом 1) Пшеничный хлебец, выпеченный в форме замка с дужкой или с двумя согнутыми рожками. Дужка, рожок калача. 2) нар.-разг. Белый пшеничный хлеб вообще. • - тёртый калач - калачом не заманишь - на калачи досталось