м aşp. mayonez (1. yumurta sarısı, zeytun yağı, sirkə və ədviyyatdan hazırlanan sous; 2. həmin sousla hazırlanan yemək).
м aşp. mayonez (1. yumurta sarısı, zeytun yağı, sirkə və ədviyyatdan hazırlanan sous; 2. həmin sousla hazırlanan yemək).
-а; м. (франц. mauonnaise) Соус из растительного масла, яичного желтка, уксуса. Заправить салат майонезом. Яйцо под майонезом.
Полностью »