м 1. anat. qursaq, şirdan; 2. qursaq dolması.
-а; м. см. тж. сычужный 1) Один из отделов желудка жвачных животных. 2) Кушанье из фаршированного желудка (коровьего, свиного и т.п.) Сычуг с кашей.