Поиск по словарям.

Результаты поиска

OBASTAN VİKİ
Xoşutlar
Xoşutlar (monq. Хошууд)—Oyratların etnoqrafik qrupu. Onlar Monqolustanda, Çində, Uyğurustanda və digər məkanlarda yaşayırlar. Tarixən Çingiz xanın avanqard hissələrində xidmət ediblər. Xanın şəxsi qvardiyası Keşikə cəlb olan qüvvələrin əsas hissəsi onlar idilər. Bir diplomat olan Yevgeni Schuyler Türküstan adlı əsərində, Xoşutlardan söz edir. Faruk Sümərin görüşünü qismən dəstəkləyən müəllif, onların Monqol boyundan olduğunu söyləyir: “Çingiz xanın xələfləri ilə apardığı hakimiyət mücadilələri sırasında Cunqarya (Yarış ovası) üç qüvvətli Monqol qəbilələrinin savaş alanıydı. Bunlar, Çoroslar (Çoros), Xoşutlar və (Turgot)Turqutlardı”.
Xoşgüvar kurabiyəsi
Xoşgüvar qurabiyəsi və ya Kallavi qurabiyəsi - bizel inqrediyentlərinin tərkibinə püstə, badam, bal və zəfəran əlavə edilərək hazırlanan desert növüdür. Adının mənşəyi Osmanlı mənşəli olub, asan həzm olunan, şirin və xoş mənasını verir. Osmanlı mətbəxində rast gəlinən bir qurabiyədir. Ədirnədə daha çox hazırlanmışdır.
Xoşgüvar qurabiyəsi
Xoşgüvar qurabiyəsi və ya Kallavi qurabiyəsi - bizel inqrediyentlərinin tərkibinə püstə, badam, bal və zəfəran əlavə edilərək hazırlanan desert növüdür. Adının mənşəyi Osmanlı mənşəli olub, asan həzm olunan, şirin və xoş mənasını verir. Osmanlı mətbəxində rast gəlinən bir qurabiyədir. Ədirnədə daha çox hazırlanmışdır.