BÜRÜŞTƏ
хорошо выпеченный, поджаристый (хлеб)
[fars.] прил. хъсандиз (бегьем) чрана яру хьайи, яру жедайвал (кеврек) чрай, акъугъай (мес. фу, лаваш)
Полностью »прил. устар. хорошо выпеченный, пропечённый, поджаристый. Bürüştə paxlava хорошо выпеченная пахлава, bürüştə çörək поджаристый хлеб
Полностью »sif. [fars.] Yaxşı bişmiş, kövrək bişmiş, qızarmış. Bürüştə çörək. Bürüştə qutab. Bürüştə paxlava. – [Mirzə Qulam:] Kabab ilə bürüştə lavaşın ayrı ləz
Полностью »