icb. арутиз тун (гун).
bişirmək — qaynatmaq
глаг. 1. обваривать, обварить; ошпаривать, ошпарить: 1) облить, обдать кипятком 2) обжечь горячей жидкостью 2
“Pörtləmək2”dən icb. Göyərti yumşalana qədər ağzı örtülü qabda pörtlədin
варить, обваривать, ошпаривать, ошпарить, опалить, тушить