f. Südü saxlayıb, xarab etmək, qatıq halına salmaq, laxtalaşdırmaq
глаг. превращать, превратить молоко в простоквашу, дать скиснуть молоку
гл. нек хвена атӀун, къатух авун, лахта авун.
f. fermenter le lait, tourner le lait, faire cailler le lait